Diversifikasi Pangan merupakan upaya penganekaragaman makanan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman. Melalui
diversifikasi pangan diharapkan kita tidak lagi bergantung pada satu bahan pangan saja, melainkan memanfaatkan sumber daya lokal sebagai sumber pangan pokok. Untuk itu, blog jurnal diversifikasi pangan ini dioperasikan untuk memperkaya data dan informasi mengenai upaya diversifikasi pangan di Indonesia.
